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這兩天的天氣又開始炎熱起來,下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇,今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
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# }3 D2 V; @8 [& X3 R材料:香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯 , d9 |2 ^9 Z# J8 }
調味料:鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
5 |. S& B" S' w& a: V" Q做法: 公仔箱論壇" {9 G( N: V1 u M% z% I
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝幹水分,香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。 % F$ w! }) w( W1 `$ w, x* v3 ]' Q
(2)將米洗淨瀝幹水分,加入1杯水浸泡15分鐘,再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
6 m/ ~6 F4 ~" O0 [6 V; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |