[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

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蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙公仔箱論壇" P: D! P; U8 H# n( l
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1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。
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2.士多啤梨去蒂，切成六小角。tvb now,tvbnow,bttvb4 G( T) Y  A" o, {$ l
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。公仔箱論壇7 a( N% a# e  M" q8 u
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ S9 w* N/ t( W0 [
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如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。
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