[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

咖啡愛奶茶

雙瓜伴紅豆公仔箱論壇: d0 Y7 v! U+ r/ R
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
  z$ B; V1 l$ s, g原料：東瓜、南瓜、紅豆5 ^$ a* p( w! `9 R. O% g- w  s) h4 I' ?
作法：www2.tvboxnow.com! F- v& b# j5 O* f  o, Z, i9 \" T
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。tvb now,tvbnow,bttvb! [* W5 [0 f8 O2 ]
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; q2 V' x$ \& ?5 k
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
1 k8 Q" W3 Q( C, {4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, `& X0 N( o- L( r
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
: r& C" O# W( d) i: p這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。