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; Z, X$ Z. D& X# \4 w, t! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料菠- z1 { S9 ?; x8 d ?9 Z* W+ ?% a
菜 150克、鹽 1茶匙、油 2大匙、麪粉 100克、糯米粉 50克、水 150毫升
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做法www2.tvboxnow.com+ ^7 P1 a) ^$ j# Y; N4 O. |9 H
1.將糯米粉、麪粉及水倒入大碗拌勻成麪糊，置室溫 20分鐘。
+ _9 k W/ c4 ^. Q5 ?+ Q3 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U% i/ o; G0 M$ W2 b1 x7 o- }
2.煲滾適量水放入菠菜烚1分鐘盛起過冷河，擠乾水後切碎，與鹽齊加入麪糊中拌勻。www2.tvboxnow.com9 m. [5 O9 p+ z" L1 K" p4 B
/ W7 c% K- w% p/ C4 xwww2.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油，加適量菠菜麪糊，用細火煎1分鐘，見餅皮稍凝固後翻轉，用鑊鏟輕輕壓平成麪餅，並不時用鑊鏟轉動餅皮，煎至呈金黃色後即翻轉另一面煎至呈金黃色即可。
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發表於 2010-3-3 05:55 AM
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