[西式食譜] 蜆肉意粉

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鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb. i% X, e% R2 e# R, S8 r

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用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# Q/ x' Y: s8 e5 O
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做法
: M8 ?' w2 j4 G公仔箱論壇1.洋葱去皮後切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {. i, d; w- [; A. |

  b# v6 P$ r9 L' ?; s: Fwww2.tvboxnow.com2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。% V" b: X% K' A  X

7 e2 N# J7 G6 o! t; a' K公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。
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