. g/ A! R" E1 wwww2.tvboxnow.com材料：
; |3 R4 k! C `0 i水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
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1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
5 t- {2 P1 {9 y5 |0 ~; K4 c4 cwww2.tvboxnow.com2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 公仔箱論壇. I- z& E% N1 E3 v
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ ?/ U3 d5 s9 e% c/ Q9 \
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
: `. ~' q3 R/ E" K' @5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 6 Q" q9 e' j6 r" x9 u$ T) o
6，炒熟即馬上出鍋。 |
發表於 2010-3-5 04:20 AM
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