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[中式食譜] 薑汁魚拼沙律


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' N$ O7 O+ E4 {& W0 W$ b) U公仔箱論壇材料- z' {; n" Y3 U2 h9 h1 K
芒果/青瓜各 1/2個(切幼絲)、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條(切片)、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙www2.tvboxnow.com8 V% }( a* y" v: g

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6 m+ _: Q. H* i: Z( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 J7 ?, Z9 y) G; v% V' q  zwww2.tvboxnow.com1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x% Z# L, r: T, K0 M8 \- E

$ {5 L3 K6 n  T7 Kwww2.tvboxnow.com2.蛋白與生粉拌勻,放入魚片薄薄均勻蘸上。
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& b- N" Y3 E; q0 H" L+ o! T3.煮滾適量水後熄火,將魚片逐件放入,開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。www2.tvboxnow.com6 L0 r) B$ t0 X# f  x5 O

4 _; H1 ~7 W& |7 n1 qtvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。
& I, r3 b1 ~: m* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {6 U5 Y5 S: F- g, m5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。
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