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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店tvb now,tvbnow,bttvb( f# V8 S) }2 i8 m8 u
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

( m! O- ^& R7 U1 R1 X, Atvb now,tvbnow,bttvb,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子' C# |/ X: E3 M/ T# ?: E# ^
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅tvb now,tvbnow,bttvb  |" G3 ^. J3 s2 @+ P% f
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
2 t& y3 ]# j3 O% N( |, f  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實www2.tvboxnow.com7 q' z/ x( J, r% O; W+ _! V
料與好手藝虜獲顧客的心。
7 T# e( G' A6 w0 @公仔箱論壇台灣小吃.人情味濃厚tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 @3 C- g" i
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

4 P# j; S, i" y7 Nwww2.tvboxnow.com問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
+ r. d' R: m( R' G- Mwww2.tvboxnow.com夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
; h2 o; d; C, e9 r4 ^" ^1 m了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃www2.tvboxnow.com" U( I' Y4 g4 Y9 S2 T4 @* O
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。www2.tvboxnow.com8 D, I" L' F' T7 }5 }. V
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!) x$ G0 x# ?: E/ Z6 N
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
. b4 g$ p9 O' p  O6 i/ n  S) R公仔箱論壇
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4
8 I! O* J! `$ }( F5 e
# `& X( e9 j# ]7 `9 p" ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! d0 p4 @/ V  R. ]: P6 W* S2 m
地點是?www2.tvboxnow.com" x$ c5 O3 w3 @' I5 t
感謝分享
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+ v! i5 C1 y' V# l2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U: ^1 _; G. z, f1 V* H8 W
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
2 @1 |' ^+ E2 L0 |6 A) E/ Y. Z+ Z公仔箱論壇好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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