芝麻手撕雞
! U+ D6 d7 z4 @- y8 P3 Y" U0 _公仔箱論壇
+ E* g. w9 e, c: D; k5 F" u, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S: ?. N0 J2 K
材料：公仔箱論壇. X; C6 x$ p# D2 J9 Q4 ~/ q" m& Z; @
' ]/ i/ R! j5 e+ n( Lwww2.tvboxnow.com光雞 - 1/2 隻www2.tvboxnow.com( P+ k( t1 c' u) C; Q5 f
青瓜絲 - 1/2 杯
3 T W; i4 A# U; f8 c O- b iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 - 1/2 杯
1 ?9 F7 n1 e" d/ X3 {" H$ u8 U( {$ ytvb now,tvbnow,bttvb西芹 - 1/2 杯
/ ~8 }5 c9 N! _$ {# }www2.tvboxnow.com白芝麻 - 2 茶匙$ s' J/ r# q* N" T2 {% Y$ G! A) V
芫茜 - 1 棵* @3 k% j$ U9 ~( F! _+ c
www2.tvboxnow.com/ E$ q: e. w0 o0 S4 n
. n. ]; T& y9 _( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味/鹵水汁：9 q1 H- M6 E, _+ [
! k+ O& ]% I$ A P5 \
水 - 4 杯公仔箱論壇2 l$ P( v! _3 y! ^; C
生抽 - 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M6 ^( C1 h& ~/ a3 \0 v
老抽 - 1/4 杯公仔箱論壇. Y+ l1 u8 Q+ K3 \0 ?
糖 - 1/4 杯
, ~! c" d# T2 O9 b8 Z公仔箱論壇八角 - 2 粒公仔箱論壇* ~6 X: t; z; F& S( M7 r
薑 - 2 片
- @/ j7 M5 d4 g# z- v7 T; cwww2.tvboxnow.com紹酒 - 2 湯匙: m2 ?7 D3 F4 I( Z2 X9 ~& ?9 Z
公仔箱論壇$ T5 v" H V' B2 a
- b. ^; D& h: L4 ?- |- R
做法：1 v8 Q, G$ A8 F! m/ Z, g" U
) q# U1 D1 b" \# F3 Fwww2.tvboxnow.com1 光雞沖洗乾淨，抹乾，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' X6 k% ]9 u5 c# ~
2 鹵水汁煮滾，改用中慢火熬 15 分鐘。
- V! V B, f$ b) L" P6 |+ ~3 光雞置入鹵水汁內，煮至翻滾，改用中慢火浸煮至熟，約 20 分鐘，離火後，多浸 10 分鐘。
+ d% C& [4 W# P3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將雞起肉，撕成幼條，待用。 2 q/ Y7 W$ C' l: C( C9 T1 f% ?
5 白芝麻放入乾鑊內，以慢火拌炒，至金黃香口，取出候用。 www2.tvboxnow.com+ v0 o1 Z: G# N) K0 e- ~) r- t4 g
6 將青瓜、紅蘿蔔及西芹絲鋪在碟內，再以雞肉排放上面，淋上適量鹵水汁，灑上已炒香的芝麻，以芫茜裝飾。 |
發表於 2010-3-8 03:03 AM
| 