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+ K+ X! z a) ~tvb now,tvbnow,bttvb肉排（斬件） 12+ r* Q, n7 ~6 I3 l( b6 B3 @
河粉 半斤www2.tvboxnow.com" v) M7 v% e+ m* o( v/ z
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製法
; M! B, c7 D9 V4 p7 ]5 r8 }1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
4 u& W+ r- [1 G5 r! s公仔箱論壇2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ r" o, _" `% B8 f: s
3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。tvb now,tvbnow,bttvb/ z2 s' |) ~. M7 E- s" n
4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _* ], c. j. t& G' ~
9 d9 g0 K7 M0 F2 z+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H8 O D5 T/ n' X0 T
豉汁料
k$ I! o8 ^- v, e豆豉（洗至表皮去淨） tvb now,tvbnow,bttvb% a8 d4 F- j7 I) h) C
3湯匙
# {, u s3 w/ b* U- Q" G9 S蒜頭（剁碎） 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& q( o4 N% V
生抽 1茶匙
/ c: z/ J6 l5 W& }; g4 @tvb now,tvbnow,bttvb老抽 1/2茶匙7 P3 B/ d( y: b0 C, ^3 R
糖 1/2茶匙
5 {: h0 T2 ]6 D+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1茶匙1 V# m' p( Y1 E' ^" p6 |/ c
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醃料公仔箱論壇3 q% Y. t+ b9 q8 e* B
糖 1茶匙5 [0 S, G, O9 F; B) f
胡椒粉 適量
; \! ~3 W5 B; G. h老抽 1茶匙www2.tvboxnow.com$ u% j& L/ p' G. C* K4 X0 V E
生抽 2茶匙公仔箱論壇: Q [" K' U+ A$ x
粟粉 1湯匙
) _; N3 |, I) U" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
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