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材料/ u) m$ O& P: V* Q" A& F
番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升公仔箱論壇7 c$ | a H/ ^, L
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B, f- d! A5 r8 S5 @
1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。+ P9 M3 m' V. {6 o5 [" A4 N
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
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3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb, i: P0 p( y8 a. t8 [
4 E$ I% T J, e$ r- F, A9 @; Q3 Btvb now,tvbnow,bttvb4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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