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材料
+ @' Q$ M# f1 ~3 y. Z& X公仔箱論壇魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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$ R7 Q+ m, \$ w, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣他他醬材料www2.tvboxnow.com, {- e5 v9 K& T- y2 c$ d' y
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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! |4 T& X. R d0 K! d做法
1 i% ~/ E. G- C. V) r) ? J+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。. O$ M/ n+ B8 {& i: H3 z2 G2 `
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。# p3 w9 V p, B2 f8 X
2 l: V, P6 X8 K( v& L0 G7 y7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。- I" L3 o) \; A; C% K# i
, x3 F' C: g* ^6 k; j6 rtvb now,tvbnow,bttvb5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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