蒟蒻燴三色套餐
" |4 U" _% K6 b* n' ]) zwww2.tvboxnow.com 材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& Q5 \3 e7 O$ N, v% I
黑胡椒素雞排材料：
5 W. ?- _) D$ J( W5 O& x) ~9 B$ b素雞排６片
% x# x9 B% K2 Z0 p9 W* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色材料：
$ Z' |1 M! K5 @+ ]+ i/ v公仔箱論壇蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇- l3 D; z1 p# ` s+ E/ q3 ~7 s! B
西芹芥末材料：
9 Y* Z0 E; f3 z0 ^7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一棵（切條狀）公仔箱論壇2 g4 b0 ~7 ^9 A
炒青江菜材料：公仔箱論壇' u. s; F4 H" I* h1 r
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許公仔箱論壇1 ?9 c5 |1 b" B1 b' ~
三色鮮湯材料：2 }& h1 Y0 k7 }3 n4 n' @
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
( q, p4 O4 j( u1 s% y$ {' a: X z醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
5 L, p: n; s+ x/ `1 \蒟蒻燴三色調味料：3 d4 K `6 S% {- [, ? [
白醬油一匙、鹽少許! S5 M5 ?' A0 p2 c
西芹芥末調味料：www2.tvboxnow.com) _. ?7 V+ u# X+ l( z' V
醬油２匙、芥末２匙
3 @2 W4 ^: j" n% j$ R4 ]/ S: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜調味料：公仔箱論壇1 F$ o# J8 ^. ]
鹽少許
! k: p. D3 K+ t3 \( ^6 i) s三色鮮湯調味料：. B0 T! y! `. W* J
鹽１小匙、香油１小匙
# S& R/ u3 o, E! w' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V! X2 X6 P8 z1 D4 o7 x# f) T G作法：
* k+ K( c2 A ], [6 _: i7 M- Wwww2.tvboxnow.com黑胡椒素雞排作法：" `+ ~' n- k2 W' i4 Z
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 D; ~4 ~4 q) \& o& W9 r
註：梅林水是西餐微辣調味料。
6 T( v% Q+ R: F$ p8 R蒟蒻燴三色作法：
. ]: R- _* J* Z/ C8 m; C: U7 K公仔箱論壇先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ c- d8 z$ w9 s6 R! f1 _0 t
西芹芥末作法：公仔箱論壇# L. `/ v& v8 k; I1 c
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
0 e, s6 O4 N- S% n$ H8 R炒青江菜作法：$ Y* m! h3 G1 t4 Z. f
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。* d& y6 j0 d7 n4 S0 m% k+ ~
三色鮮湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb) u6 p* c4 K$ W" w0 G( {
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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