蒟蒻燴三色套餐
{) g) z9 A- Ftvb now,tvbnow,bttvb 材料： 調味料：
6 D X. S) f; H4 G' z& |公仔箱論壇黑胡椒素雞排材料：
) z+ J/ z6 ^; A- s# |& A2 n素雞排６片
" b7 x) v& w5 z7 r& L/ T1 x9 ntvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色材料：; Z* O# T, H9 _
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
- k+ Z; { Q% F7 B9 nwww2.tvboxnow.com西芹芥末材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 U0 I, z; F' S; v
西芹一棵（切條狀）/ o6 h B9 Y# ^
炒青江菜材料：
" c/ U3 e- ^9 v% H新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
2 ]+ O. a, p |# U公仔箱論壇三色鮮湯材料：公仔箱論壇3 f' d7 Q- |4 w; \' N
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
" I8 o' b: j; l5 B, ]% h! @醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
. f9 k% G. M3 n+ }) Uwww2.tvboxnow.com蒟蒻燴三色調味料：公仔箱論壇: r- C. u8 }; \ ?( q' M: _
白醬油一匙、鹽少許
I) G7 `1 K8 \) Q! ]公仔箱論壇西芹芥末調味料：www2.tvboxnow.com' o+ D) V) H; h" _; u; S" w
醬油２匙、芥末２匙
' k6 n- n7 [" {炒青江菜調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 p- H. I$ u. ]5 P; J
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R% M; v3 Z' b! T) m. [
三色鮮湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m- P2 W9 \. t# X2 B' l
鹽１小匙、香油１小匙
0 g; n$ H6 A% `, }4 o$ ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 @# W. G2 B1 ?* e! M1 ?0 @
作法： ! V+ j1 O% `' G% P
黑胡椒素雞排作法：
- ^4 M* b2 n. }! O& O, [公仔箱論壇素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
" b) w8 `/ [. Y* o7 ^3 a5 ]. ?註：梅林水是西餐微辣調味料。
% c0 j0 @+ X3 S- }% [蒟蒻燴三色作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 P, A" n& j3 o. G! v. @1 S ~, `
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' ~, z. j5 b
西芹芥末作法：
. @1 s8 V e% d* h |5 |5 a" c首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。tvb now,tvbnow,bttvb C8 z6 U- m" X$ c
炒青江菜作法：
' n8 e: p }- Z0 a" J/ h公仔箱論壇青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。& V0 l3 I) x* \7 |" I/ K6 I2 h
三色鮮湯作法：
% O; p" b# {3 @7 B# z0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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