是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb1 \' g( \; A+ ~) T
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. j A& g: p7 V1 z4 c4 jtvb now,tvbnow,bttvb 4 O# U# |% N0 f J' r5 H( N
% ]4 ^; T6 U4 N. |) m JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐芝士香
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6 G( R6 Y% x w+ [! N& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* G6 G- T& m2 H5 M$ g
東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
. G" z7 k2 Q5 C6 N: r/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: a8 ]1 V8 j! C+ G# p
烏克蘭正宗羅宋湯$35 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( T0 U" G% b7 D# g
. P- c/ Z& A3 O6 Q# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. U3 \3 h/ S; J1 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' j+ s! T5 T2 {4 m3 G
紅菜頭龍脷柳沙律$65 " Y" ~( y) y# E+ B& B y
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。公仔箱論壇/ h" O, y; D' R5 M R: ^3 y# M
/ v. c3 G) `0 [1 J1 T# |俄國特色燜羊肩$129
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% S/ l# b9 {6 H+ ^. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 + E# Q$ K2 @" c
+ T2 a6 y8 l! a4 t$ z5 l& \3 O6 _: j. }公仔箱論壇招牌芝士焗牛脷盅$65
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 www2.tvboxnow.com+ z+ q# Q9 `5 S
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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9 ]8 _% Q/ [% Z' \8 I. Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。* C( g$ t4 U3 V
" {$ Y( ] D/ C+ _9 ^* n5 \% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e1 d. H* l* M! o) o, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 古老時鐘非常別致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' z7 m L. t9 s0 L
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。tvb now,tvbnow,bttvb/ E: G6 H6 }, L- C+ i+ h, b' q$ _7 X& o
) D# ]- r7 L9 a' ]$ K itvb now,tvbnow,bttvba.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)3 I @2 F: W7 T) O6 ]8 ~
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埃及雞包
; J; y6 Z2 G+ E% v, `7 A rwww2.tvboxnow.com「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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f2 @" O1 ]6 i4 O) t; p6 o# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! {( X" [8 D0 B" I5 D
■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。公仔箱論壇" C) ], Y; T8 ]( `; S& Y8 M
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雞肉沙律配埃及麪包$85
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: D% A' U) i7 R+ A! j. {
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前菜拼盤$105
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, p4 F1 S1 E& q1 W- A3 d% L6 B6 f大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 p/ ?% _! m" O% W
- T$ F9 ^9 w4 e, Mwww2.tvboxnow.com街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪! O. [8 G' h# E7 p' a+ u4 x0 g
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咖喱牛腩伊 麪$28
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4 S1 h- p! O8 ]- ~5 e$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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! c: `6 |( L1 }' }; B: O6 H* ^6 }% hEric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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( `) R6 H1 V1 Z$ Y1 B+ {3 a' etvb now,tvbnow,bttvb大牌檔脆脆tvb now,tvbnow,bttvb0 H" b0 \* q4 n* y) N. o( B$ o
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學% j; A( g3 M5 ^5 {" h
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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5 d4 y; P2 y% r0 N$ H1 G1 [% T tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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! C) x1 J9 S, Y( Cwww2.tvboxnow.comd.勝香園 (中環美輪街)8 t4 `$ P b: f; q
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家常菜鑊氣夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" b3 m4 x' G; t4 M. M3 X! n
/ q7 Y9 |' m6 H( T店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 公仔箱論壇 g& g. c- ]6 K! S# t9 S7 u
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' S* t& M0 F# w. c; ^. o" C1 cwww2.tvboxnow.com■豉油王腩仔肉$50
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& h! Y! G3 n& i- }
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■絲襪奶茶濃香又滑。
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% j2 D5 R) I5 w5 pwww2.tvboxnow.com「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」www2.tvboxnow.com% M% T2 M$ i; V6 F3 o
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7 k3 g2 l5 j3 n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb梁女士
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葱油雞扒撈丁$38
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號www2.tvboxnow.com6 c0 L" h' T1 \0 B% w9 a4 H
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獨沽一味豆腐花
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。6 Q* z5 A( s1 ?1 e" r
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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, i; A R7 f0 \7 e: o; bg.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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