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[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

 
% `. `9 Q1 q  V7 a, m8 j. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。 www2.tvboxnow.com+ ?& b& w6 _4 ]9 d
調料:鹽適量。
8 F; M& e+ q# P  I8 K1 R/ Kwww2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇& h8 L# J' N) O/ j4 j( r7 c6 ]
1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F8 v0 k" T2 x4 I! u# l
2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。
  _& p  ?. B8 E, t! L$ ]7 Nwww2.tvboxnow.com3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。 tvb now,tvbnow,bttvb  P9 H% [9 b9 b' ]+ F7 _6 o, m
4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t0 L' e4 I: B& b
功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。
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