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材料( w: B0 P2 ]" P6 U
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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! A/ P' L8 I; [) G0 S7 r+ z做法
7 l1 ^$ d8 [) B) i% b% p1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。公仔箱論壇$ ~/ f0 R Z" K$ V! |; S
4 [8 k, k, [. V% W" {$ j1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 F6 M2 Z9 W6 o
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3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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