香蔥油蝦串: w. r2 ~$ t% |
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& f6 Y' }0 r7 _: F/ ?% M" @2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 (去殼) - 12 隻+ h G3 ]- h1 v+ x
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) E5 ^6 r8 b i2 y! x1 ^2 lwww2.tvboxnow.com調味:公仔箱論壇9 B" @% A- q! V- A1 A0 c$ w8 D1 A
% L ~: G" z9 o; M魚露 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. P9 R! T% n2 z. o" Y# K
乾蔥茸 - 1 湯匙
. c# b) q2 L0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1/2 湯匙
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獻汁︰
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糖 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ` P7 m5 t% o( S
魚露 - 1 茶匙www2.tvboxnow.com& K' `1 k" u! e' e! y
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做法:+ u% D6 w- u9 L7 }
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1 中蝦去殼及黑腸,沖淨抹乾,拌入醃料待 5 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _5 A4 ^: {9 n. |7 E( S. v/ q+ l
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串),掃少許油。
% | ?( Z# a& G5 [& ewww2.tvboxnow.com3 預熱烤爐,將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口,必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 # f$ z1 z r5 {, h6 k+ [
4 燒 1 湯匙油,爆香醮汁內之蔥粒,加糖及魚露拌勻。 www2.tvboxnow.com! b4 Q# o0 V; \. l4 k( M
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |