材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m' x2 [% N1 F5 T: ?- g
三滷香里材料：$ {9 ]2 P9 {/ S2 n0 O6 \7 h
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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栗子冬筍材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ R0 Z& n. D* A% Y8 o
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
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鐵板豆腐材料：公仔箱論壇9 o" @' j; i. z7 N
家常豆腐２小塊
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2 y/ ?4 I% _7 Y& J, J z6 G3 u如意彩絲材料：公仔箱論壇, ^% x2 s3 b% B
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% J* u9 X% {9 {, r4 B" ~0 A
1 c5 Y" P6 Z, t公仔箱論壇如意竹笙湯材料：www2.tvboxnow.com5 R# L) O3 I i# e. E0 f
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：www2.tvboxnow.com# A. O- m" b& I* m6 R
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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栗子冬筍調味料：
6 l# |4 l: p" K; j, Q( \醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許0 b3 P8 X! ]5 M, Z% `1 Q
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鐵板豆腐調味料：
' }3 L( @& Q( Y' Q) \' D/ Ktvb now,tvbnow,bttvb香菇素蠔油３匙、鹽少許
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& I6 a9 L, Q$ x2 Xwww2.tvboxnow.com如意彩絲調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `2 o' m+ E; [3 H; e
鹽１小匙、香油３大匙
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# O* ]" `( c- {www2.tvboxnow.com如意竹笙湯調味料：
" f0 ^6 T; u7 E9 x1 u1 k- d鹽１小匙、香油１小匙
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1 b0 @0 I9 {+ |www2.tvboxnow.com作法： www2.tvboxnow.com) Y7 R' H$ E) z% v; s
三滷香里作法：
% X V: [ ~5 K% n0 q e7 t, n麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：
, O3 `4 A0 }4 vtvb now,tvbnow,bttvb栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。% H. N2 R' g8 @
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鐵板豆腐作法：! _6 }; t+ b, i& ^/ H
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
# Z( d" {! ?2 P3 a! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com! H) Y3 {( [7 X6 U6 r, ?; r
如意彩絲作法：% Z/ C) e! |) x4 ]# g# q$ i
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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# U2 c4 p# ^! C/ L* E3 G公仔箱論壇如意竹笙湯作法： B8 Z7 T1 L8 l; k# ]$ E, p
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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