[甜品] 清心丸馬蹄爽

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泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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5 Y% j5 y' U$ h5 G; B6 ~" E/ P4 bwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com! C5 n' M2 V& m" J! q
1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。
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2 b' z. g( h7 X8 ztvb now,tvbnow,bttvb2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# _/ I& a( _% s0 d6 O8 s- m
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3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 " Z* A6 ?0 V$ X# u7 y

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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。公仔箱論壇! u3 E: Q! l1 P! I% C8 C' I0 u4 o: v