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[甜品] 杏仁豆腐

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材料
2 j' \; x( c! f9 V% [& e公仔箱論壇杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升2 U! Y- [3 D' \" {

& C& i; p; ?. V% L7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
! A# d* x9 s6 f4 x0 }- R  R罐頭雜果 1罐
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1.將牛奶放入煲用細火煮熱,加砂糖及杏仁粉煮至溶,再加寒天粉慢慢煮溶。/ n7 m1 z# @6 O3 a% J4 }. t
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2.倒入已濕水的盤內,撇去泡後攤凉,然後放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* f2 j! @3 B; F* x7 L

# b) N. m! O8 a5 g3.凝固後切粒,加入雜果即成。
9 j. E2 r6 |# _5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿,再加大菜及糖去煮;但日本人的藥膳意識不太強,為了美味會加入牛奶。
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