1 C4 ~; Y; {2 G8 B$ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, y2 i$ K2 {" }4 B5 r" }
材料
; |; V k: c. b& lwww2.tvboxnow.com米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許www2.tvboxnow.com! }8 W4 N6 W$ P! O
8 F( _$ q& @2 v0 ^* k$ Y
& P8 G) b" p' u$ f4 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
$ o& }" W2 i8 E3 q/ ?8 }9 Htvb now,tvbnow,bttvb1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。www2.tvboxnow.com5 Q1 v1 _! b4 i% q, ]; N/ O1 @7 @- F* S# K
www2.tvboxnow.com4 c: I1 U# \/ W, i3 D6 i; q
2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。公仔箱論壇7 `7 T5 u* {- Z$ u4 E6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v1 ^) ~& b2 p, [
3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。/ [, s8 u r% E
tvb now,tvbnow,bttvb" o5 O! i ?/ P( [2 a
4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。
# a& A7 |0 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-5 06:54 AM
| 
發表於 2010-4-11 05:46 PM
|