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材料
' L4 h$ n/ g3 `) e( |6 q3 f+ ]蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙
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& B; W1 ~0 c& O$ j% U1 r' L7 A
/ R- C& r0 M& b% k( {www2.tvboxnow.com做法
" a4 @* S( |+ O; G' B' n0 r& c& Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白用中速打 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 z/ |6 O" t b
) k5 f3 ?4 k, {6 _3 \1 g3 x2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。
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3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。
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0 I$ Y/ O6 R6 l8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- _ I1 J7 h, W2 @- {3 A" F! r% I
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發表於 2010-4-10 06:52 AM
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