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主料：牛排300克。
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% S* G+ t& P* k' K辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
9 `7 U i9 B# n8 x, V7 m7 i2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S" ^8 Y: z" H ~' t- Y1 d
调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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8 L$ s% K& X) U* B" k% k; Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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3 P& f" ?# B; E' E9 C8 o- q% f2 }2. 把蔬菜切成块；( T6 K8 d0 Z6 U7 G
* p3 v, Z e8 A+ V1 m$ h3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；www2.tvboxnow.com+ V6 h/ x- H& A6 D% Z w
; b: O: Z9 s# o9 l1 lwww2.tvboxnow.com4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y V W7 ]2 E( g; V
5 ~4 W" _; Z4 t. a) U- D公仔箱論壇5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, _% ?4 n0 v! d$ Z+ F
5 i8 g& h" J. n5 h: A' l/ F$ |6. 加水，大火烧开后小火炖；+ S4 t+ v5 r) J; m* c. I" G4 U) R
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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