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[中式食譜] 油鹽雞蛋飯

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% x- v3 L5 M1 _www2.tvboxnow.com材料
' d3 s2 Y' u) z白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法
& H' X9 g" O- `+ _; A* e4 jtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。
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& P; W' }: g$ E8 m4 G4 d9 qwww2.tvboxnow.com2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。
$ w% N7 v, A9 }" W( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p6 r& z- [" _' e2 |9 S
3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ Q' k( C6 \. j" X- y

3 R8 K# v) L% L9 b" v- q8 @4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。
% z+ }7 r7 F- q: g# itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 N* y2 M& b
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& w  [" y2 M1 t! Pwww2.tvboxnow.com貼士
  o9 n$ g- C& s# J3 }; Xtvb now,tvbnow,bttvb拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 公仔箱論壇, k7 }' I( s& V( d; H" w& b
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