喜欢吃凤爪的筒子,这周末先试试这个吧
8 c0 |, j/ X; R% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还是那句话,不多说,好吃看的见!!
& F( H6 q2 N- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ J8 a7 c! e. a- u; |* q; Z! O. [一、材料tvb now,tvbnow,bttvb2 W* Z9 o- F, t& i" C! B Y. V
用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒(汤汁)、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒5 K3 d+ O3 Q8 m: Y( u) g& h

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4 h- q. v @- z5 @, a8 r' y6 jwww2.tvboxnow.com二、步骤公仔箱論壇! |! ~8 N3 y4 n7 ]' ?( F9 M
鸡爪的处理:
! p1 ]# ]/ w2 _1、鸡爪洗干净,别忘了把指甲剪掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( T6 M0 t& l; s
2、鸡爪,加一块姜清水煮开,捞去浮沫,继续煮15分钟左右,可以用筷子看看能不能扎透,或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。
* @: `* R$ p; T$ ?) {公仔箱論壇3、取出鸡爪,用水反复冲洗,再将鸡爪切成小块,讲究一点的话用冰水浸泡一下。
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配汁
3 M5 @' c, l5 v9 ~+ @0 a4、蒜瓣切成末,剁椒切小段
/ A5 }; }2 A7 D( E m3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、配汁,凉白开,加陈醋白糖,搅拌一下,让糖尽快化开,放入蒜粒、泡椒
; g0 ^7 `: ]2 `! M/ G( ntvb now,tvbnow,bttvb6、放入泡椒汁
2 V7 q: j' _* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、放剁椒tvb now,tvbnow,bttvb: i4 ~$ [7 Q2 }) |0 ?/ q; ~5 J) s6 h
8、放入切小块的鸡爪,盖上保鲜膜+ c: k) A3 V) g3 B0 W& O' U8 R
9、你也可以放在保鲜盒里,放进冰箱冷藏,一天两天,就可以吃了。
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吃的时候:
* \9 q1 R) w* D6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、再放点自制的芝麻辣椒油,OK袅~~
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: I* z6 T/ { m0 @! N# atvb now,tvbnow,bttvb
' n& G. n2 |/ V& y1 g2 ~提醒~
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1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要tvb now,tvbnow,bttvb1 Z9 b8 ~: x, N* z4 q8 H
2、鸡爪不要煮的过烂,没嚼头了哈~你拿捏不准,强烈建议直接啃一口试试,最直接!!哈哈哈4 _$ I9 u' \ V. w+ ]+ m$ l/ k
3、我放了自己做的剁椒,可以增加鲜味~: `3 |6 E& M; C1 Y7 m! {0 @
4、很关键的一点,入冰箱前别沾油哈~tvb now,tvbnow,bttvb0 J& R! C" l7 Z/ a" p: h
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