. L" U2 M5 x- e+ O% _2 u1 z公仔箱論壇材料：) M, i8 S/ \! u+ v$ r) J) P
鳕鱼1块 珍珠香菇4朵 金华火腿10克 红黄彩椒少许 葱1段 姜3片 香葱少许 蒸鱼豉油20ml 料酒15ml 代糖少许(糖尿病人用代糖比较安全 普通白糖的话用量为5克) 白胡椒粉少许 盐适量
; A W7 U' s. L# m7 }2 H/ v' _tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, X& Q6 E- H/ v- d0 m/ \
6 m1 `5 p' Y8 j" ]+ ]4 E做法：www2.tvboxnow.com$ ~# Q; y+ ? c" Z
1、鳕鱼块洗净后用厨房纸充分吸干鳕鱼表面的水分；珍珠香菇提前半小时放入温水中泡发后洗净切丝；金华火腿洗净后选择肥瘦相间滴部分切成薄片；将蒸鱼豉油、料酒、代糖、盐和胡椒粉倒入一个小碗，搅拌均匀。www2.tvboxnow.com; y2 ^" n. U1 y5 Q7 f0 d
- ~$ |- ` q6 G7 k8 }. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鳕鱼块放入耐高温盘中，铺上一层香菇丝和火腿片，倒入调好的蒸鱼汁，最后放上姜片和葱段，放入蒸锅中盖盖大火加热至上汽后，再继续蒸5分钟
) d2 { l1 j% M ?5 J/ A公仔箱論壇
5 l! R, n8 _* I6 G! ?入锅开始蒸啦
' A: ~: Z M9 T* d! U3 Mwww2.tvboxnow.com
, y6 W9 z3 d7 h5 a4 Uwww2.tvboxnow.com3、蒸鱼的等待过程中可以将彩椒切造型（一般切丁即可），香葱切小粒。鱼蒸好后将盘子取出，挑除葱段和姜片，撒上少许香葱碎，用彩椒粒点缀即刻。为了代表我对老婆的爱心~~~ www2.tvboxnow.com6 I; v" p& U. b! X: u
7 R) ]7 R( [4 F, q: ?4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-19 02:13 AM
| 