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馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
$ h$ n3 ~# w! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀www2.tvboxnow.com, U- k5 o' C6 \; _1 X _+ a
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀! |/ h: V# G1 d0 I9 w. N3 a$ g r
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 ~; X: K O% B K
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。( ~/ ]4 Y0 ^7 f% M! l8 }: V& T
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铜锣烧的做法：公仔箱論壇- \! I! l5 q( Q$ L4 t
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
& B9 ~2 N" \4 S2 S" `' mtvb now,tvbnow,bttvb过程：
- N0 t% Y+ Z3 W# b- S+ V/ v0 ttvb now,tvbnow,bttvb1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。www2.tvboxnow.com& t8 U4 l$ X5 K. Y6 b
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。公仔箱論壇" m5 e; ~+ O. f# O3 `7 `" u1 H
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb5 B6 [& O: s7 O. U- L, s8 C" r
$ q+ n1 h" T" d5 }# M, Q) b0 R4，搅拌好的糊糊静至20分钟。www2.tvboxnow.com* ? s+ X4 j. k; l8 G: P) z
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 \$ q1 l" \, [
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
8 A1 u: N6 _9 o4 X' u$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。/ z! G; b d8 @
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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