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大腸 1斤 6 h" A- p1 w" G" `3 u
蔥段 1支 www2.tvboxnow.com4 _+ L8 N" Q$ g
薑片 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ [' ?& w) B1 n9 r# C- _
米酒 2大匙
; u A* a& U3 \! j, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 1粒 www2.tvboxnow.com0 M( g( A* I3 F# B
薑絲 50公克 ( P3 {! B a0 r
紅辣椒絲 適量
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白醋 2大匙
* u/ v7 b+ l- o7 t- s. J3 ~) I$ P4 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙
5 L4 {, l) Z$ j v0 y: {/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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公仔箱論壇. T7 I0 U7 C3 \7 S) M
1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
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2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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, N9 f1 @. j9 b6 B3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb" K. V6 N/ I' G
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4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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