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[西式食譜] 法式燉蔬菜

材  料# d7 u0 f2 `0 N7 }* x* V" q3 V
紅甜椒 25公克
" |* }8 G+ \+ J% p! }9 |) y0 ]/ itvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 25公克 $ j0 o  [; M: F: t1 j0 v
洋蔥 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: T! {* d" O; ^! A1 ~" v+ w4 ^4 x
馬鈴薯 100公克   i+ f/ b- f* X: B+ C
紅蘿蔔 30公克
; v8 e' A5 z& n' A0 \0 \$ A小型鮮香菇 30公克
& V4 k4 c7 a. X; s: ^8 i6 dtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 6支
8 N) o/ _; T0 g* Q! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 30公克
) X- L% K" J* ?- ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
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; M* \9 {8 k  L; `0 ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# [9 J( ~% b5 x( ]) k" P+ X
調 味 料
$ G3 i4 a, ]& p+ B  _水 2000㏄
' t. k9 p5 `+ c. W; M2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 200公克 & }% D! G& [5 f, a+ ]+ L( P3 U
起司粉 2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) j1 T+ F$ W. [: B, J) x

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做  法
& v  H6 {* B; Iwww2.tvboxnow.com1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;
$ I, j# A, z+ Otvb now,tvbnow,bttvb   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。
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/ k$ a" W: E8 F5 N2 M$ Gwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻," ]7 ]9 L, P# L( p) C1 |( l
   加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。
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