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[中式食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜

材  料
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蒜仁 2粒
0 V2 ], H2 E, |# u( \公仔箱論壇奶油 1大匙 " ?: _7 ?1 L, n: w/ P
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; U; Y2 s3 L% q) H# Y6 l2 d5 J: e動物性鮮奶油 100㏄
0 n3 x, V0 z2 V$ T! S! |, E5 \2 M, pwww2.tvboxnow.com鹽 1/4小匙
- {( C0 q2 X! s& _) Q& e; z高湯 500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 F& Y" ?0 z6 w5 ~# H/ t2 v9 K
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1.翡翠娃娃菜洗淨;蒜仁洗淨切片,備用。
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- C7 U' h2 g1 Z' I4 t% c& S: b2.熱鍋放入奶油燒融,加入作法1大蒜片以小火炒出香味,www2.tvboxnow.com8 Y# C9 h8 D5 A! C% _3 q
   再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟,
7 a" @4 e4 Q' ~! Y$ u   最後加入鹽調味即可。
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