[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】www2.tvboxnow.com& L1 u- m  W' i/ w7 o! l2 |6 b. q
豬肉丸子     200公克公仔箱論壇- E$ [) W) F8 f: `) L6 [
黃椒片     50公克
/ @2 s. g7 N; x* H* ]# t紅椒片     50公克
8 e: Y; P, I! V5 N; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒片     50公克
4 g+ P' a( |5 Y: E1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片     40公克
' N. e! b; D  l蘋果片     30公克
% L% ]( {* D0 @* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' a0 t: T! J9 z4 N$ D/ t公仔箱論壇蕃茄醬     3大匙
) w* P6 m, U3 O, ?www2.tvboxnow.com白醋     3大匙
9 W  i$ K/ B7 B. Q鹽     少許
- l5 l+ _( A6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     2大匙
, W' h; u' p% n$ q3 l. J公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 ]( F& N; C. a! m$ T) ^$ N# _- x3 Y
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \: P6 O2 O6 `' ^3 u+ u+ l8 h
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 n% I. V! o7 t, a) E
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
2 s" u0 {( \3 h( P$ {$ xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。