[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：
8 e& n! \. j/ |( D* z/ E8 S素魚片        1條
, h" s  B" X6 x( D8 T; H% n紅、青椒     各1個www2.tvboxnow.com2 f. Y* U9 u3 J1 S
罐裝菠蘿     1小罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& `- X" H# Q$ ^
調味料：
8 ^* K4 u+ a" v' G9 fwww2.tvboxnow.com鹽、糖各1/2茶匙
7 m/ c( w% a$ K2 `tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬1大茶匙. W6 _9 j4 T) w: c; A
醋1少匙
2 k: y8 V. l( h5 `+ m香油1/2茶匙www2.tvboxnow.com' p+ j# I' S  ?3 f5 ~) L
做法：www2.tvboxnow.com4 S4 h" b% u* I& j5 G4 Z) ]
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；5 w# A" _! e* m7 z& A5 V
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；
5 ~" h7 f" x) k( `1 |5 r- z9 l3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，2 `/ ]/ h( G0 |4 g' {& p# e3 d
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。