[中式食譜] 金沙美人腿

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【材　 料】
# p) L- I* I$ S% T5 I1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u" F9 r- M% K" J/ n# Etvb now,tvbnow,bttvb茭白筍 300公克 6 N/ m2 J3 d0 |  m
鹹蛋黃 2顆
- U) i. ?1 G- J; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆
) x; |# z, u* x; {+ qwww2.tvboxnow.com辣椒 1/2支
7 T" d% X$ m3 }2 \1 H0 o$ n/ V6 [( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% |* j5 S% D: v7 R3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b! k: j# K) g9 _, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
2 F% t$ U+ o- _/ J. f/ c0 d米酒 1大匙 , R* L  _5 H0 C. l" e( a  {
白胡椒粉 1/2小匙 www2.tvboxnow.com% J2 Q' [" i. ~/ x+ q

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【做　 法】 , r! Y7 c; e; V3 ^0 @0 E
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。& }; I! C* L5 H3 H+ u: x$ g
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。www2.tvboxnow.com7 F* o/ r+ M2 P9 L

" j% \! X" M6 N2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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2 E* k' s4 a1 t3 J5 W4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& l  x" p+ [6 Y$ R% g8 G