【材 料】
' r, O3 i0 ^4 u4 ?7 o- E公仔箱論壇奶油 250公克 公仔箱論壇4 w7 x3 f2 I7 ~! z, C9 e$ f
糖粉 120公克
- c* I* d& R0 T; z全蛋 1個 o/ x( `5 B8 E @: q
中筋麵粉 450公克
2 {( R1 o" C# y8 D; E- X' Q奶粉 30公克 9 T0 n# Q6 j! x8 N2 n5 ]: y) b
南瓜粉 30公克
9 T# ~0 M4 s8 E( h' Wwww2.tvboxnow.com黃金乳酪粉 10公克 www2.tvboxnow.com9 r& }% z' p* O4 p7 L: D! _
小蘇打 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! R2 F+ ?* S+ F- `
各色蛋白糖霜 適量
3 s+ v* d* h/ Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ k( U9 B, M( O
2 Z+ O$ m# Y* k/ t3 C* rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& t" G2 ^& _) Z: g; vwww2.tvboxnow.com1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。7 h5 |2 o! R' x) E$ R& e0 s1 d
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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! O: L+ ^6 Q- T% `+ r3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
3 n. }- `6 c# {" j7 A7 |5 b公仔箱論壇 即為麵糰。
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9 w8 r: s1 l# f( J3 Kwww2.tvboxnow.com4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 g) v: i+ e" a4 \
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
) l4 G. D5 Q9 H1 g9 y/ Q: g2 w公仔箱論壇 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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( I9 Q# n X$ o5 D( x0 m( Xtvb now,tvbnow,bttvb5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
3 x1 U+ j, E' J4 p) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 畫出南瓜造型的圖案即可。 公仔箱論壇- V, G+ V5 Z1 e8 P
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【備 註】
1 P, b1 U8 F( X G6 @/ Y公仔箱論壇烘焙火力：上火180℃、下火140℃2 \5 M: `7 J1 u, m! p2 v
烘焙時間：20分鐘
7 D; r) s6 a* O4 {* V# u3 {# c公仔箱論壇數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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