所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 E$ S& w- O4 B% u. z
嫩牛肉 ... 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ U' w/ E( O0 v* v7 S' @
綠竹筍 ... 1支公仔箱論壇# S6 h. I9 p( A* V3 d
蔥 ... 1根tvb now,tvbnow,bttvb; `4 U H6 l7 O' B% ~: j" t- P
蒜 ... 1粒
3 E5 B. a1 o* ?麵粉 ... 少許
; y4 d, b3 Z, J7 @4 v4 ?; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料_Atvb now,tvbnow,bttvb$ h7 `3 ~# v# G
* x' r+ i2 |! hwww2.tvboxnow.com醬油 ... 1/2小匙公仔箱論壇' I, B! e) T9 t3 W
酒 ... 1/2小匙
+ }/ {8 G4 X7 ^7 ~; x8 O$ F1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩精 ... 1/6小匙公仔箱論壇" Y- Z* O( W7 L& f0 z
蛋白 ... 1個1 a8 e/ }1 u8 S! r1 V: `9 r
太白粉 ... 1小匙
7 z L$ [4 I' j2 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料_B
5 a- t' G0 w1 J& v* Ewww2.tvboxnow.com辣椒醬 ... 1小匙
- C1 y# U/ F* A9 Ewww2.tvboxnow.com番茄醬 ... 1/2小匙
+ d* u& ?+ i$ F) v" N# z公仔箱論壇醋 ... 1/2小匙
7 I3 e( i& B2 ^( }( E$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/4小匙
9 s4 G- t! o- Y b3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 f+ {9 Y4 P+ E2 `7 I
太白粉水 ... 1小匙
/ y% z6 b( t4 O, V$ J& wwww2.tvboxnow.com香油 ... 1/2小匙
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 [5 F3 g0 s+ X/ f; [
1.將牛肉切成10x6公分、厚0.3公分之長方形，用刀背輕拍，用調料A略醃，備用。www2.tvboxnow.com0 k" W. A& F( d% ~0 e6 u9 [9 p
2.綠竹筍煮熟，去殼、削去老皮，切6公分長的絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 g& L: J x Y) |
3.將筍絲捲入牛肉中，沾上麵粉。
, ?% c: P/ N9 P( _公仔箱論壇4.熱鍋，注入沙拉油，待油溫約140℃時，將牛肉捲炸熟，撈出淨油，排盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |5 Z7 f1 i, n+ l# }
5.倒去炸油，煮開調料B，淋在牛肉捲上即可。 |
發表於 2010-4-26 02:40 AM
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