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[西式食譜] 夏日菠蘿特飲

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2 G% B. P0 ]. f* c( f) [) l6 \7 r公仔箱論壇菠蘿薄荷果醬材料︰1 N0 f; b! ^3 o: R/ e
鮮菠蘿 150克(切粒)、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
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做法:
$ E+ {  l, R. }, q- Nwww2.tvboxnow.com薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎,加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。
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材料" `+ e4 i1 E" T* h' u
鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量+ B7 C* x4 k$ n/ X

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1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及
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2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯,倒入果汁,最後加薄荷葉做裝飾即成。 www2.tvboxnow.com' l) D8 S4 l3 h9 Y1 w
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