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[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排! K) M4 Z" N0 {7 ~2 V% N& Q5 d
           4  粒士多啤梨公仔箱論壇$ f3 P4 _" E8 j1 w& w

9 S8 Y. o$ b/ Y: ]4 [9 ~7 j醃  料 :  1/2 茶匙糖公仔箱論壇  }5 j& _9 s4 Z- b% W1 H. @
           1  茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |' |3 y. ^' s+ V
           1  茶匙咖喱油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w# L/ H/ Y5 x: R/ `
          紹酒少許
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調味料 :   1  茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J; B* r' d( B8 P
           1  兩陳醋
( t) c) [! q. H6 M, E- ?2 F% S% y9 t           2  兩蘋果醋1 ^3 u% \* @% f1 E" X' |; e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' ], ]" M9 n! p* A- C- _$ U! ^8 |
做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件;士多啤梨洗淨對切為二。, j3 B! C) `7 c% |
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘,撲上少許麵粉,放入熱油中炸至金黃
6 M5 P4 W# R+ n9 b0 x+ L- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              及熟,撈起及瀝乾油份備用。+ j) b, H& q7 F- L8 Q9 L2 _0 }% G  r
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠,加入肋排沾滿汁液,最後加入士多啤梨兜勻,即可上碟供食。
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