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【材 料】
% O7 m7 A# B$ b2 b. U% ]# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 100公克
) p) @9 T" D: W0 K# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 50公克公仔箱論壇: S& d6 T- h& N! S6 ^
西芹塊 40公克
) G" m" r* I; g \0 K( A公仔箱論壇馬鈴薯塊 100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 l$ J7 a/ G4 ^* E9 ?! c
洋蔥塊 40公克www2.tvboxnow.com8 ?# E1 O% i6 P$ ^& j* K
奶油 2大匙
& g- Q* @- y' C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( L2 F' [' X, ]www2.tvboxnow.com雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 F+ e; y/ Y2 C" E3 l
雞高湯 600㏄公仔箱論壇# w4 N. |. L; a) H. Y4 h
動物性鮮奶油 100㏄www2.tvboxnow.com# J& W4 i( g+ @
【做 法】8 ~8 |) Y, V+ a: r4 z& \$ a! h5 W
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( c9 _+ @; z6 e2 ^; }% v5 {/ R公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U; L! \3 w2 l) E, Q+ s
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 k! {) |' e1 I Z" P4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇5 z A Y2 J, a5 s" B
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
7 T/ k9 n2 @. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f3 q8 i' c. _2 i4 M( K; I6 z
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
5 X# K- b( f2 a3 N9 ~2 c; v7 D2 z8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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