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[中式食譜] 雙色花椰菜濃湯


- ?0 N) s' {2 C- U3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 L; L/ o5 @9 B  d4 U青花菜 100公克
* M8 e7 e( V" E' r, etvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克
" V8 D& C0 o" a- D西芹塊 40公克公仔箱論壇6 Q( ^" }5 Q3 h' N
馬鈴薯塊 100公克; e) V5 x* M, E  N8 s# W
洋蔥塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \+ C, X; ~7 o; v5 y( |4 x; K
奶油 2大匙
/ p, Y1 O* {! v6 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. z9 P: `2 {# F7 [www2.tvboxnow.com雞粉 1/2小匙
+ S& ]  P' \/ `1 ^4 E+ P' u雞高湯 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb& a% H& S1 x3 X6 c
動物性鮮奶油 100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 N1 a6 Q+ _' J3 t7 t5 D/ f
【做  法】
" t2 I9 i8 h& |/ e# Ywww2.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
7 l* [' m; ^9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。www2.tvboxnow.com/ w7 h, Q3 ^4 ~  M( X" H
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
1 u/ l3 X# a  R' d/ Vwww2.tvboxnow.com4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
% T& i7 d, v8 i1 i  O% x: ?- ]( I* \5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 |9 |( S- x1 a+ {' {
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' y7 P/ Z( O3 Nwww2.tvboxnow.com7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味,以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g5 }  S* A6 z0 i# Z& ~
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯,一起倒入湯盤中即可。
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