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材料公仔箱論壇: E5 o& A5 ~8 l# K
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個tvb now,tvbnow,bttvb5 V/ Z+ d$ C/ E7 S. i4 U) W @9 @" G
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1.菇去蒂，抹乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb- H1 k- J1 R; y! e' a; q$ ~
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w+ k4 G4 c5 E) |1 v
$ H- S; l0 t5 `; h, v( n9 I- ]公仔箱論壇3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。公仔箱論壇! a6 m4 g4 N4 W. ?: E2 Y" l
0 ] a0 E0 U- f8 A% q6 x8 e/ ]5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。+ W9 y) N8 r* N6 c- u
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。tvb now,tvbnow,bttvb' R/ S# z9 u/ F4 }, k/ W$ K0 G
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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