特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。tvb now,tvbnow,bttvb! E+ }4 ?/ g2 V% Z% n R
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
[( L+ l, ^# j0 @& c- mwww2.tvboxnow.comA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。www2.tvboxnow.com3 ^) t0 Q* ~% L; x
B料：淀粉水2大匙。
% t! \" O7 x# {: n& _/ ~C料：胡椒粉1/4小匙。
; q* B! ]$ }- }& Q% }9 rwww2.tvboxnow.com做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 公仔箱論壇& b0 t2 U% X" D8 u
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 : M+ k; K; p }* I
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
9 o$ N& Y" g2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 tvb now,tvbnow,bttvb. f' q9 ?) o0 u2 J3 j% `8 V% d
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可! K* f# q6 I4 H' x. L
|
發表於 2010-4-28 08:06 PM
| 