[美食介紹] 红烧日本豆腐、著名小食章魚燒

咖啡愛奶茶

主料：日本豆腐，青椒，香菇，水發筍，胡蘿蔔
% v) G" A8 D: U3 ]  B8 mwww2.tvboxnow.com調料：雞蛋清，生粉，蔥，姜，鹽，糖，味精，生抽 ( L/ d. `# ?7 L# p3 S, w; q9 ]
做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 S2 y0 g, \  p7 z; M7 Y# o
1、將日本豆腐小心拆開包裝，切成2厘米左右的片狀；
: }7 ]5 r2 C5 J$ Wwww2.tvboxnow.com2、將其他蔬菜材料切成薄片，備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( _7 A) v0 @( e; P7 |
3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸，成金黃色撈出，備用；
  ~- q) K8 g0 K: e" u. ~4、鍋內倒入少許色拉油，將蔥薑爆香，然後把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入鹽、味精、少許生抽調味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o( W  N. R1 C, I: Y- S9 Q
5、最後把炸過的豆腐倒入，小心翻動，否則會破碎影響觀感； tvb now,tvbnow,bttvb8 X0 ^2 Y) O- J* f: T
6、起鍋時加入少量（半湯匙）糖，若有高湯更好，和糖一起加入，1分鐘後關火，即可。

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好簡單，等我都試一下。多謝！