材料：
2 p3 @$ H0 k# ^! c+ c1 Q5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Costco的嫩肩牛里肌 (大力推薦可煎又可滷的牛排) 2大塊/洋蔥一個/紅蘿蔔一條/白蘿蔔 1/2根/蕃茄 (我用Costco的切塊蕃茄罐頭1/2罐.真的也很推薦這個,用來做義大利麵或番茄醬汁都很好用) www2.tvboxnow.com6 m. l# ?5 C+ |8 y
+ Y0 ^$ \! H6 P V, j* Q9 `! Mtvb now,tvbnow,bttvb作法：
! `8 q' `0 O$ f) W3 e' \, C* ftvb now,tvbnow,bttvbA. 辣豆瓣醬3大匙/蔥段2支/薑一小塊切片/大蒜5瓣
0 ~0 C$ P; U) ?5 [8 Z公仔箱論壇B. 米酒3大匙/醬油3大匙/冰糖適量/八角兩粒
, e8 [1 y. r3 ?; A公仔箱論壇1. 牛肉切大塊一點,因為滷過會有點縮,用熱水燙過去血水 www2.tvboxnow.com9 G0 k1 j, H; N" X2 J. W% G @6 n, a
2. 鍋子倒入油後炒辣豆瓣醬/蔥段/薑片/大蒜,直到炒出香味後再把牛肉放入炒香 1 x! h0 G+ g3 r
3.所有的蔬菜切塊倒入,再加(B)和水淹過後,蓋上鑄鐵鍋鍋蓋用中火慢慢燉大約1小時 / C& |. ~* H; P) Q, t7 \4 N! O4 Q
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發表於 2010-4-29 03:09 PM
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