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白米 250公克
, C3 G- ^2 l) e1 r7 v/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 500㏄
$ I$ E h; I/ L2 f9 C公仔箱論壇細砂糖 100公克
) Q5 z8 Y3 X1 w6 l公仔箱論壇蛋黃 5顆 7 A, [' T `2 {
柳橙皮 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, w2 n1 S0 K! \0 A: [* s" S
葡萄乾 適量
& s# |, n+ \- j7 ]0 F' s8 vwww2.tvboxnow.com蘭姆酒 少許
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: Y- c0 M/ T- q2 Y p E! j/ H2 _【做 法】
) F+ t$ B- E. E) L1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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3 X' N# z' l e, ^2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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/ u" l. i9 Q, n7 D3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。% B! d' y5 r& B% ]
- |$ r- f& m$ U+ d9 b4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
6 a. V, j9 w8 H" X* E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- p4 ?1 H: I0 Z, \
5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，公仔箱論壇( S- a4 o6 r7 E! t! W
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
) z, m. c: [9 R* Z' `7 x公仔箱論壇 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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