[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
1 F6 D! k1 M4 P) W! L' V番薯         150克（去皮切角）www2.tvboxnow.com8 s& b9 i1 |9 b
白豆干         4塊（切角）
( D: m1 s6 T1 y" Z, y  Iwww2.tvboxnow.com腐竹支         5條（切片浸軟）
6 {6 [; O- x6 y4 N; E1 E3 k  n) q2 Y豆角         300克（切段）www2.tvboxnow.com3 o* u& w: j( s$ e- A: f
樹仔菜        150克
1 A- ?' H1 t, Z- x. jwww2.tvboxnow.com小蝦仁         150克
7 W: ~. }) W8 b* A( G6 n9 |椰汁         250毫升
* F! W! t% r& |+ g  B5 Y8 ^" Q清水         1公升www2.tvboxnow.com5 y! q3 t  |3 \3 @1 {

2 v3 U  e' m" E5 Z( Ztvb now,tvbnow,bttvb材料B公仔箱論壇% p. I% y' i* s
大蔥         150克
" O) `- ]$ O" Z0 J紅辣椒         10條
# _1 ]4 f3 _' X5 _1 ]+ \. _www2.tvboxnow.com馬來煎         20克
9 Z( q  r2 ?5 E0 j. j0 x+ l  ?) A3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：把用料舂爛。
9 e- i; _& T5 e9 q1 k8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 T8 @, @1 L# d& g. E2 Q+ J' R4 T1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。www2.tvboxnow.com: h4 \- I% A7 m8 O  K
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" y3 Y9 l# r. W- z4 D
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
0 u- g* Y4 Z. u6 _tvb now,tvbnow,bttvb備注：雜菜可依個人喜好選擇。