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[美食介紹] 草莓酱Cookies

草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺& }- S" v. E: p% f
1   草莓酱和白兰地混合备用。+ L, `# ^' J! r- o$ L! V8 D
2   将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状,糖分几次加入使其充分混合均匀。4 z- E: V' ^3 t' z+ ~- p1 {
3   分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合,再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里,轻轻混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^% N, ^/ C9 Y3 c8 {6 T& b
4   将面团2/3的量装进塑料袋,橄成25X25厘米后,放平板上入冰箱冷冻30分钟。/ k% Q" Z. c  E# a: B
5   剩余1/3的面团装进塑料袋,橄成23X23厘米后,也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
7 ?7 x  O1 w$ X% B- S5 A: W8 Y9 @6   取出4并剪开塑料袋,将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后,预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
/ c  M( _' W" G8 Ewww2.tvboxnow.com7   取出6后,在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5,将其切成1厘米宽的条状,斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。www2.tvboxnow.com, w% o( A% K/ W0 p. y/ l4 p0 D
8   烤好7后,趁热切成适当的块即可。
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