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2 e6 c8 @+ k S% p; b- P材料
8 d& Q9 o6 O) f" S. P加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
! `9 c0 b" w8 o7 r) `9 e) ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ v5 P" R1 A3 k
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
$ }! e4 z1 O1 G. E; [www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇( b2 X# V. ^* v- Q+ G
2 I) I" M% U* T4 ^www2.tvboxnow.com2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（ 1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。公仔箱論壇9 {' `4 Y/ I$ E5 J
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3.將（ 2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。 |
發表於 2010-5-2 08:57 PM
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