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材料
/ U: P9 w/ q/ S5 Q0 L7 H3 Pwww2.tvboxnow.com三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& U$ ^5 T5 B. \* X& x0 q9 D" o
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做法
" D0 l6 T0 p K( Z1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
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2.將菠蘿片一開八。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O! H! J- D, u# I
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3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。
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& Y7 B' k, n* i: B6 Twww2.tvboxnow.com4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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