本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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3 ^) U. {/ @) F* K6 |) b% c( h用料面餅用料：
$ R! o2 W. D! a, Cwww2.tvboxnow.com麵粉250g
3 ~5 G) a# N8 ttvb now,tvbnow,bttvb酵母1茶匙（5g）3 d9 v: G) N" d5 _
鹽1/2茶匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% D+ F# r. [, f; [/ i, l
油3湯匙（45ml）
0 J0 o" g( o" `8 L8 B: htvb now,tvbnow,bttvb水100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: [1 S4 _. G: H; R' Y8 d4 ]
; O* Q" A; ~" J9 ttvb now,tvbnow,bttvb餡用料：8 Y& a7 m$ [9 ^1 n" j& I" O
大黃800g（切片）) d0 s/ J E8 T. R. W, `( l
杏仁片60g- z" G5 G6 W6 p; b7 p& k8 }. _
淡奶油300ml
5 {7 Z1 R$ T+ t. I# c& C! btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3枚) B$ Z2 ~; }4 }0 `7 \& B1 c
草莓果醬150g- Z& C) [8 ]$ \, p# Y, o8 |7 R
糖粉150gwww2.tvboxnow.com. F* ?: n7 c% M2 V0 c; h
; P n8 g9 m7 c5 owww2.tvboxnow.com面餅做法：) h( \( Z; b% P" i- y* ~
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。* q. ?# v6 R2 P
3 i5 Q* {5 ^( E5 u公仔箱論壇2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }* [1 ]6 a" _- U1 I5 n6 u
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; k$ Z+ A, [ ~* D+ O3 J+ L' K
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餡做法：公仔箱論壇0 w; V! P( m! ]
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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4 l& g6 h# J; O% c0 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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3 j1 `" Q* D/ E/ K4 A; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制方法：www2.tvboxnow.com5 Z: J& y2 s. P4 h2 y
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。www2.tvboxnow.com5 q. z# T% t% ]. u5 W) O
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大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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